MUZLU RULO

Sütlü tatlılar muzla çok lezzetli oluyor. Muhallebi rulo oldu içine muz doldu. Üzeri de kakaolu bisküviyle kaplandı.

MALZEMELER

• 125 gr. margarin
• 2 çay bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 lt. süt
• 2 paket vanilya
• 2 limon rendesi
• 2 mandalina suyu
• 2 paket kakaolu bisküvi 
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 adet muz

YAPILIŞI

1. Bisküviler rondo veya benzeri bir aletle iyice dövülür. 1 bardak ayrılarak kalanı bir fırın tepsisine düzgünce yayılır. 
2. Kremayı pişirebilecek bir tencerede margarin ve unu pembeleştirilir.
3. Şeker ve süt eklenir. Devamlı karıştırılarak pişirilir. 
4. Vanilya, limon rendesi ve mandalina suyu eklenir, iki taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.
5. Fırın tepsisi içindeki bisküvilerin üzerine kaşık kaşık dökülür. Üzeri bıçağın sırtıyla düzeltilir.
6. Buzdolabında 10-12 saat bekletilir.
7. 20 eşit parçaya kesilir. her parçaya doğranmış muz konulur ve rulo yapılır.
8. Servis tabağına yerleştirilir.
9. Ruloların hepsini yerleştirdikten sonra ayrılan 1 bardak bisküviler, her bir rulonun üzerine ekelenir.
10. En üzerine de kakao elenir.