PEYNİRLİ MİNİ MİLFÖYLER

Kolay, hızlı ve pratik bir tarif daha geliyor. Maç seyrederken çerez gibi yenecek peynirli mini milföyleri çok seveceksiniz. İsterseniz tavuklu, patlıcanlı da  yapabilirsiniz.

 MALZEMELER

• 4 adet kare tereyağlı milföy (superfresh alıyorum)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 kutu pınar beyaz krem peynir
• 2 yemek kaşığı iri doğranmış ceviz
• Biraz ince doğranmış dereotu  (birazını üzeri için ayırın)
• 2 yemek kaşığı süt
• Karabiber

YAPILIŞI

1. Her bir milföyü 4 adet kareye kesin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.
2. Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün, 175 C' de 25-30 dk. pişirin.
3. 1 kutu krem peyniri sütle iyice karıştırın. Pürüz kalmasın.
4. Ceviz, dereotu, karabiberi ekleyin.
5. Pişen hamurları ikiye ayırın.
6. Peynirli içi sürün, dereotunu peynirin kenarlarına da ekeleyin.
7. Servis yapın.