Eski günleri hatırladım. Annemin misafirleri, günleri, hazırlıkları gözümün önünden film şeriti gibi geçti. Gün olacağı zaman evimizde hazırlıklar başlardı. Babacığım mutlaka annemim çiçeğini alırdı. O çiçek mevsimine göre nergis, sümbül, papatya oluyordu. Babacığımın 'Hanım yarın senin nergisleri alıyorum' diye seslenmesi hala kulaklarımda. Anneciğimin her 'Gün Toplantısı'nda' yaptığı klasikleşmiş pastaları vardı. Bunlardan 3-4 çeşidi dönüşümlü yapılır, misafirlere sunulurdu.
- Havuçlu Kek
- Kakaolu Kek
- Mermer Pandispanya
- Elmalı Kurabiye* (tarifi burada)
- Karakış (İçi cevizli üzeri pudra şekerli rulo kurabiye)
- Poğaça (Mayasız veya Mayalı içi peynirli/ kıymalı/ sucuklu)
- Biberli Ekmek
