BALKABAKLI LEZZETLER EŞLİĞİNDE İKİ MUHTEŞEM YAZAR İLE SÖYLEŞİ

Kasım ayında benim için çok heyecan dolu ve anlamlı bir etkinlik gerçekleştirdik. Gençlerin eğitimine yardımcı olmak, dokunmak, sosyal sorumluluk projeleri çok önemli. 
Bu amaç doğrultusunda 28 Kasım'da
Üyesi olduğum
ADANA KİMSESİZ VE MUHTAÇ ÇOCUKLARA YARDIM DERNEĞİ’nin @01akmcder 
''Balkabaklı Lezzetler Eşliğinde Muhteşem İki Yazar İle Söyleşi'' etkinliğimiz vardı.

Ben @lezzetlisanatlar olarak Balkabaklı Çorba, Sevgili Nur Brunette Patisserie 
@brunettepatisserie olarak Balkabaklı Sütlaç hazırladık.
Büfemiz için hazırladığım Balkabaklı Şifon Kek yerini alırken, 
Nur ikramlık özel tuzlu kıtırlar ve bezeler getirmişti. Hoş sohbeti ve enerjisiyle güzel günümüzü renklendirdi. Atölye ve ikramlık ürünler için Nur’a teşekkür ediyorum.

Balkabağı Çorbası

 

Balkabaklı Şifon Kek

(Çorba ve kekin tariflerini @lezzetlisanatlar instagram hesabımda bulabilirsiniz; burada da vereceğim.)

Yazarlarımızdan sevgili Seçim Seziş @secim_sezis yazar oluşundan, kitaplarından, hayata bakışından, konuştuklarını değil sustuklarını yazdığını anlatırken;

sevgili Yasemin Mıstıkoğlu @ymistikoglu basında yetişmiş biri olarak evlendikten sonra Ankara’dan Antakya’ya geliş öyküsünü, hayatı, ailenin ve büyüklerimizin öneminden söz etti. Her iki yazarımız STK’nı önemsediklerini ve etkinliğimizde satılan kitaplarının gelirlerini derneğimize bağışladılar. 

İki yazarımıza da her türlü katkılarından dolayı çok teşekkür ediyorum.

Bu özel etkinliğimize 
Adana Valisi Sayın Mahmut Demirtaş’ın zarif eşi 
Sayın Beyhan Demirtaş’ın da katılımıyla onurlandık. 
Etkinliği gerçekleştirdiğimiz DİVAN ADANA’da @divanadana hazırlıktan sunuma tüm süreçte bize yardımcı olan, adeta evimizde gibi hissettiğimiz Divan Adana Oteline, Divan Adana Müdürü sn. Ünal Bey ve ekibine, Alperen Şef’e @alperenchef , Hasan Bey’e @hasansertler , Barış Bey’e, Şilan Hanım’a, Harun Şef’e @chefsorohs ve emeği geçen tüm Divan Adana personeline teşekkür ederim.

Ayrıca masalarımızdaki çiçeklerimize sponsor olan güler yüzlü çalışkan Hasbi Toygar Uçar 
@htuorganization ve Mustafa @frezya_mustafa ‘ya teşekkür ediyorum.