Bu yıl bahar biraz nazlı geliyor ve gelirken de soğuklar kendini son kez hissettiriyor. Soğuk kıştan ılık bahara geçerken misafirlerime bahar tatlarıyla dolu bir sofra hazırladım. Neşeli, bol sohbetli bahar yemeğimize Yüksük Çorbası ile başladık; çiğ köfte ve salatalarla devam ettik. Çeşitli zeytinyağlı, meze, salata, geleneksel sıkma ve sac böreği, İtalyanların pizzası tuzlu yiyeceklerimiz olarak masamızda yer aldı. Tatlılarımız bahar çiçeklerini andıran cıvıl cıvıl renkli çikolatalarla yapılan lolipop çiçekler, içi çilekli kuzu pasta, bahar meyveleriyle soslu irmikli güller, çikolata sevenlere altı bitter çikolatalı brownieli cheesecake ve karadut dolu mor makaronlardı.
BAHAR YEMEĞİ MENÜMÜZ
ÇORBA
SALATA ve MEZELER
Çiğ Köfte ve Tahin Salatası
SICAK TUZLULAR
Ispanaklı Sac Böreği
PASTA ve TATLILAR
Kuzu Pasta
Karadutlu Makaronlar
*Eksik tarifleri en kısa zamanda ekleyeceğim.
hepsi harika canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.
YanıtlaSilMerhaba Pirilcim. Tesekkur etmek icin bloguna geldim bu harika sofrayi gordum. Bayildimmm. Ozellikle kuzu pastayi heyecanla bekliyorum. Bu arada cilekli trifle yi denedim. Mukemmel oldu. Misafirlerim tek kelimeyle bayildilar. Hosgorune siginarak bu aksam ben de blogumda yayinladim. Bu guzelligi bir de ben paylasayim istedim. Tesekkurler arkadasim. Kucak dolusu sevgiler
YanıtlaSilİkramlarınıza hayran kaldım,hayallerimdeki gibi.Sanki bir masal.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilcanim sofran her zamanki gibi muhtesem. Bayildim. Ellerine saglik...
YanıtlaSilHersey cok guzel ve leziz gorunuyor.ellerinize saglik
YanıtlaSilçok güzel bir davet olmuş ellerinize sağlık
YanıtlaSilEllerinize sağlık çok güzel bir davet masası olmuş mükemmel iyi günler dilerim
YanıtlaSilsizin bu sofralarınız yüzünden zamansız geleceğim oralara en sonunda :)
YanıtlaSilSenin ziyaretini sabırsızlıkla bekliyorum, çok memnun olurum.
SilSevgiler, Pırıl.
offf çok fena halde tatlı kısmına dalasım ve orada kalasım geldi ve fakat ben tatlı sevmezdim ki :)
YanıtlaSilIspanaklı sac böreği mi ?
YanıtlaSilO Gürün'ün çöreğidir var mı bir bağlantınız ?
Hülyacım hiç ilgim yoktur.
SilAdana' nın yerlisiyiz.
Wow! Menü harika görünüyor. Kuzu pastanız çok şirin olmuş, bayıldım. Meyve soslu güller de harika görünüyorlar. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilTeşekkürler sevgili Deniz:))
SilHerzaman begeniyle takip ediyor ve örnek aliyorum ..Çok zevklisiniz.. tarifleriniz tam tutuyor .. Hersey icin tesekkurler..
YanıtlaSilZiyaretine ve yorumuna
SilTeşekkür ederim sevgili Nur,sevgiler:)