KREM PEYNİRLİ DİP

Vakti olmayanlara, davet vereceklere çabucak yapabilecekleri bir dip tarifi veriyorum. Krem peynire bir kaç büyüleyici baharat ve sarımsak ekliyorsunuz, bir de taze yeşillikler ve sebzeler doğruyorsunuz o kadar. Arkadaşlarınızla beraber içeceğinizi yudumlayıp atıştırırken hem sohbet edin, hem de keyifli vakit geçirin. 

MALZEMELER

• 1 kutu pınar beyaz krem peynir (200 gr.)
• 2 diş dövülmüş sarımsak
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı fesleğen (isteğe bağlı)
• 1 kahve fincanı süt 
• İstediğiniz kadar mevsim yeşillikleri ve çubuk doğranmış sebzeler veya çips, tuzlu çubuklar

YAPILIŞI

1. Krem peyniri süt ile çırpın. Kıvamı katı gelirse 1-2 yemek kaşığı süt ekleyin.
2. Dövülmüş sarımsağı ve baharatları ekleyin.
3. Bölmeli tabağın orta kısmına hazırladığınız dip sosu yerleştirin.
4. Bölmeli tabağınız yoksa dip sosu küçük bir kasede bir yemek tabağının ortasına yerleştirin.
5. Dip sos kenarlarına çeşitli yeşillikler ve sebzeler veya çips yerleştirip servis yapın.

*Burada kıvırcık renkli marullar, çubuk doğranmış sarı biberler, havuçlar, çeri domatesler ve üzüm yerleştirdim. 

*Siz isterseniz salatalık, karnabahar, kırmızı biber... gibi sebzeleri veya çeşitli çipsler, tuzlu çubuklar kullanabilirsiniz.