Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

19 Temmuz 2012 Perşembe

MEYVELİ KOMPOSTO

Ramazan başlamadan hazırlıklara başladık. Hem kendimizi, hem de evimizi bu mübarek ay için hazırladık. Hatimler, dualar, namazlar, hayırlar, yardımlar... vs. bilhassa bu ayda çok yapılır. Bizim evimiz de de elimizden geldiğince, gücümüz yettiğince uygulamaya çalışıyoruz. Yarın, Allah izin verirse oruç tutacağız. Ramazan geldi, hoş geldi. 
Bu gece sahura kalkılacağız. 
Peki, sahura neler hazırladım?
Bizi ilk günlerde yormayacak hafif, meyveli, vitamin dolu bir komposto yaptım. Yanına da Kolay Muska Böreği yapıldı. Ayrıca sıcak pidemizin yanına da yumurta haşlanacak. Bu uzun günlerde yaklaşık 17 saat kadar aç ve susuz kalacağız. Sahurda bol bol sıvı tüketelim. 
Allah hepimize sabırlar versin ve hepimizin yardımcısı olsun. 
Hayırlı Ramazanlar!!!





MALZEMELER

  • 1/2 adet elma
  • 6 adet kırmızı erik
  • 15 adet kiraz
  • 6 adet kayısı
  • 1 adet kivi
  • 1/2 adet muz
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 adet limon suyu
  • 1 su bardağından biraz az toz şeker (az veya çok koyabilirsiniz)
  • 3-4 su bardağı su

YAPILIŞI

  1. Elmaları küçük küpler halinde doğrayıp bir tencereye alın. Üzerine 3 su bardağı su ve şeker ekleyin, ocakta 5 dk. kaynatın.
  2. Kayısı ve erikleri de doğrayıp üzerine kirazlarla birlikte ekleyin; 5 dk. daha kaynatın. Ocaktan alın.
  3. Komposto ılıyınca kivi ve muzu küçük doğrayın; üzerine ekleyin.
  4. Soğuyunca 1 limon suyunu ve portakal suyunu ekleyin. 
  5. Buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.



KOLAY MUSKA BÖREĞİ

9 yorum:

  1. elinize sağlık hayırlı sahurlar

    YanıtlaSil
  2. Sevgili Kardelen,
    Dileklerine çok teşekkürler.
    Size de hayırlı sahurlar ve hayırlı Ramazanlar diliyorum.

    YanıtlaSil
  3. sıcaklarda ,özellklede iftar sofralarında serin serin nefis oluyor,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. sahur menüsü hımm nefis komposto da şahane ellerinize sağlık...sıcak ve uzun günler Allahüteala yardımcımız olsun Ramazanınız mubarek olsun

    YanıtlaSil
  5. anne eli gibi,
    bişra katı,
    Tam da Ramazan sofralarına uygun bir komposto oldu.
    Beğenilerinize teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  6. İADEİ ZİYARETE GELDİM.
    :)
    SENİNDE RAMAZANIN MÜBAREK OLSUN VE DUALARINI BEKLERİM.HUZUR İÇİNDE GEÇİRELİM İNŞALLAH..
    :)
    HOŞAF KOMPOSTO BİZDEDE HİÇ EKSİK OLMAZ DÜN BENDE ÜZÜM HOŞAFI YAPTIM ÇOK SEVERİZ SEVGİYLE KAL MUTLU OL ARKADAŞIM.

    YanıtlaSil
  7. kompostoyu razamanda bizde çok tüketiriz..ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Bende yapacağım çok severim karışık meyveli kompostoları ellerine sağlık hayırlı Ramazanlar..
    www.tarifkolik.com

    YanıtlaSil
  9. Tarifkolik,
    Yaparsan ellerine sağlık, ilgine teşekkür ederim.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...