Dün akşam iftara misafirlerim vardı. Önce menümü hazırladım.
Çeşitli iftariyelikler (hurma, zeytin, reçel, peynir), çorba, börek, komposto, salata, sebzeli etli pilav, sütlü tatlı.
İftar için özel bir pide yaptırdım; üzeri çörekotlu ve susamlı.
Hızımı alamadım bir de ''Mısır Ekmeği'' pişirdim. Tereyağ ve bal ile muhteşem oluyor.
Çorbam yaza uygun hafif ve bol sebzeli; ''Semizotu Çorbası''.
Böreğim, Lezzetli Sanatlar'ın klasiği ''Kolay Muska Böreği''.
Bunlardan sonra da eti, sebzesi, pilavı bir arada olan bir ana yemek; ''Malatya Boşu''.
Zeynep Teyze'min tarifi ile bu özel yemeği iftar için pişirdim.
Üzerine hafif bir tatlı; ''Vişneli Tadımlık Kremalar''.
Çay'ı unutmayalım; Ramazan sofralarımızın olmazsa olmazı.
Hava ne kadar sıcak olursa olsun, çay olmadan oruç tutulmuyor.
Şimdi de tariflerim birer birer geliyor.
SEMİZOTU ÇORBASI.JPG)
Şimdi de tariflerim birer birer geliyor.
SEMİZOTU ÇORBASI
.JPG)
.JPG)
Benzer İftar Menüleri:
- İftar Yemeği Menüsü 1
- İftar Yemeği Menüsü 2
- İftar Yemeği Menüsü 3
- İftar Yemeği Menüsü 4
- Ramazan Ayı ve Hafif Bir İftar Yemeği 5
- Kolay İftar Yemeği Menüsü 6
- İftar Yemeği Menüsü 7
Harika bir sofra olmuş.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilMenü çok güzel sunum da çok şık olmuş..
YanıtlaSilEllerinize sağlık..
canım harika bir sofra hazırlamıssın ellerine sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkürler pembe kekik.
YanıtlaSilpırıl hnm malatya bosunun tarıfınıde eklermısınız
YanıtlaSilPırılcım ellerine sağlık ,döktürmüşsün yine..misafirlerin çok şanslı..
YanıtlaSilharika bir menü eller,ne sağlık pırıl ablacım...
YanıtlaSilayse,
YanıtlaSilTarifi bir kaç güne kadr yazacağım.
Nurşencim, Nurselcim,
Çok teşekkür ederim.