Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 Haziran 2014 Çarşamba

ÇÖREKOTLU TUZLULAR

Atıştırmalıkları çok seviyorum ve tariflerime devam ediyorum. Dün tatlı atıştırmalık tarifi vermiştim, bugün de tuzlu atıştırmalık tarifi geliyor. Kolay kolay bayatlamayan, içi çörekotu dolu, minik minik toplardan bunlar. Çayın yanında mükemmel atıştırmalık.
Tarif sevgili arkadaşım Süslü Mutfak Arzu'dan...

MALZEMELER

  • 200 gr. tereyağ veya margarin
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker (orijinal tarifte daha fazla ama ben burada verdiğim kadar kullandım)
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2-3 yemek kaşığı çörekotu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

YAPILIŞI

  1. Un dışında bütün malzemeleri bir hamur kabına alın.
  2. Elinizle malzemeleri birbirine kaynaştırın.
  3. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
  4. Yağlanmış fırın tepsisine minik toplar halinde dizin.
  5. 175 C'de ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin.







5 yorum:

  1. Ben bu minik tuzlu kurabiyelere bayılıyorum. Nasıl lezzetliler, nasıl da ağızda dağılıyorlar.. Canım istedi şimdi, akşama yapsam mı? :))

    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hülyacım atıştırmalık seviyorsan bu minikleri kesinlikle öneriyorum;
      yorumuna teşekkürler ve sevgiler cnm.

      Sil
  2. bütün tarifleriniz gibi bunlarda çok güzel olmuş ellerinize sağlık,yorumlarınız içinde çok teşekkürler

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik Pirilcim. Eminim senin elinden daha da lezzetli olmustur. Kucak dolusu sevgiler guzel arkadasim

    YanıtlaSil
  4. pırıl ablacım ne kadar güzel görünüyor, bayıldım, eminim tadı da mükemmeldir, çok pratik görünüyor, ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...