Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Ağustos 2012 Cuma

ŞEFTALİLİ TRİFLE

Evimizdeki şeftalilerle çabucak bir tatlı yapalım. Biraz süt ile krema yapıp, savayer bisküvi ve şeftalilerle birleştirelim. Biraz da üzerini jöle ve taze meyvelerle süsleyelim. Çok lezzetli,  taze şeftaliler ile sağlıklı ve sütlü bir tatlı oluşturalım. Bu yaz günlerine uygun ferahlatıcı hafif bir tatlı.

Görsel şölenden sonra yemeye kıyamadık ama hem kestik, hem de yedik. 

MALZEMELER
  • 3 adet şeftali
  • 2 adet muz
  • 1/2 paket şeftalili bitkisel jel veya jöle ( kenton marka)
  • 12 adet savayer bisküvi  
*  *  *  *  *
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 lt. süt 
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 kutu labne peynir (200 gr. İçim marka)

YAPILIŞI

  1. Sütün  1,5 çay bardağını savayer bisküvi için ayırın.
  2. Kalanını yumurta sarısı, un, nişasta ve şeker ile muhallebi gibi devamlı karıştırarak pişirin.
  3. Ocaktan alıp vanilya ve margarini ekleyin.
  4. Mikser yardımı ile 5 dk. çırpın. 
  5. Biraz soğuyunca kremaya labne peyniri ekleyin ve 5 dk. daha çırpın.
  6. Derin, dışı şeffaf cam bir servis kasesinin yan kenarlarına şeftalileri ince dilimler halinde yerleştirin.
  7. Tabanına 2 yemek kaşığı krema yayın. 
  8. 1,5 çay bardağı sütü 2 yemek kaşığı şeker ile karıştırın.
  9. Savayerleri bu karışıma batırıp kremanın üzerine sıralayın.
  10. Üzerine 4 yemek kaşığı krema yayın ve ince dilimlenmiş şeftalileri dizin.
  11. Şeftalilerin üzerine 2 kaşık krema yayın ve tekrar savayerleri süte batırıp krema üzerine sıralayın.
  12. Tekrar sırasıyla 2 kaşık krema, şeftali ve ince dilimlenmiş muz ve bol krema sürün.
  13. En üste kremadan sonra muz ve şeftali dizin.
  14. Servis kasenizi tam doldurmayın. Jel için üzerinde 1-2 cm. kadar boşluk bırakın.
  15. Jeli veya jöleyi üzerindeki tarife göre 1 bardak sıcak su ile hazırlayın. Meyvelerin üzerine dikkatlice dökün.
  16. Buzdolabında 6-8 saat kadar bekletin. 
  17. Servisten önce üzerini taze şeftali, beyaz çikolata rendesi ve frambuazlar ile süsleyip servis yapın.
  18. İsteğinize göre farklı malzemelerle de süsleme yapabilirsiniz.





15 yorum:

  1. Hayirli Ramazanlar diliyorum .Ellerine saglik cok güzel nefis görünüyor .Bu sicak günlerde cok üzel bir tatli olmus afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkürler Gülcancım.
    Sana da hayırlı Ramazanlar olsun.

    YanıtlaSil
  3. pırılcım nefis görünüyor ellerine sağlık canım..sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. nefis görünüyor. ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  5. oruçumu sakatlıyaçağım bu görüntüyle elinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Gerçekten görsel şölene dönüşen bir tatlı olmuş.Ellerine sağlık canım:)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. pırıl ablacım dün bu tarifinizi denedim muhteşem oldu, yapması da çok keyifli ve kolay, çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
  8. pırıl ablacım dün bu tarifinizi denedim muhteşem oldu, yapması da çok keyifli ve kolay, çok teşekkürler...

    YanıtlaSil
  9. This is so beautiful. So nicely decorated. Looks so tasty!

    YanıtlaSil
  10. Sevilcim,
    Hayatın Tatları,
    kardelen sezgin,
    SEVALCE LEZZETLER,
    Hepinize çok teşekkür ederim.
    Nurselcim,
    Yapması kolay ve çok zevkli. Afiyet olsun.
    Ellen B Cookery,
    Thank you so much for your kind comment.

    YanıtlaSil
  11. Blogun ismi de şahane tarifler de..Şeftalili tatlara da bayılan biri olduğum için bunu özellikle sevdim ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  12. Değmesin Yağlı Boya
    Yorumuna ve zarif ziyaretine çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  13. Şuradan buraya atlarken rastladım sitenize. Limonlu kurabiye tarifinizi gördüm ilkin, öyküsü pek sıcakmış :) Gezindikçe, keyifli, lezzetli sofralar kurduğunuzu gördüm. Tarifleriniz de ilgi çekici görünüyor. Bir selam etmeden çıkmak istemedim!
    Merhaba :)

    YanıtlaSil
  14. Banucum hoşgeldin, merhabalar.
    Ziyaretine çok teşekkürler.

    YanıtlaSil
  15. aman tanrım, bu siteyi bugüne kadar keşfetmediğime inanamıyorum. süper... artık sıkı takipçinizim.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...