Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 Temmuz 2014 Pazar

SEVİLEN İFTAR MENÜSÜ 12

İftar için misafirlerime hazırladığım yemekler önceden planladığım için oldukça kolay oldu. Bir gün önce şiş börek çorbasının tanelerini hazırladım. İslim kebabı için gerekli eti ve patlıcanları aldım. Portakallı Haşhaşlı Revani'yi de daha lezzetli olduğu için bir akşam önce hazırladım. Yaylamızdan karadutlar gelince de dayanamadım ve içinde bir tür muhallebi bulunan İtalyanların Trifle'ını yaptım. 

İftariyeliklerim, içinde her türlü baharat bulunan zahter, sağlıklı sızma zeytinyağı, hurma, kuru kayısı, zeytin, çeşitli çiğ kuru yemişler ve reçel çeşitlerinden oluşturdum. Bu kez iftar sofralarının olmazsa olmazları börek, komposto ve şerbetli tatlı revani yiyecekler arasında yerini aldı. (Oruç tutunca böreksiz, tatlısız olmuyor napalım???)

MENÜMÜZ

İftariyelikler
Kabak Reçeli, Karadut Reçeli, Turunç Reçeli
Gül Reçeli, Domates Reçeli, Kuru kayısı
Ceviz, Badem, Fındık,
Zeytin, Sızma Zeytinyağı, Zahter, Hurma
*****
İftar Yemeği

KARIŞIK MEVSİM SALATA





















10 yorum:

  1. hepsi mükemmel olmuş canım emeklerine sağlık...:) hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Turuncu Tatlar teşekkürler; sana da hayırlı Ramazanlar.

      Sil
  2. elinize sağlık, nefis görünüyorlar...

    YanıtlaSil
  3. Pırılcım harika yemekler.Ellerine emeğine sağlık.Trifle tarifini ben de çilekli yapmıştım nefis olmuştu ve bloğumda da paylaşmıştım.Sevgiyle kal güzel arkadaşım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucumm trifle'dan vazgeçemiyorum. Her meyveyle deniyorum.
      Teşekkürler ve sevgiler:))

      Sil
  4. Pırılcım yine ziyafet hazırlamışsın,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. sizin sessiz takipçinizim bloğunuzu çok beğeniyor ve tariflerinizi deniyorum ellerinize ve emeğinize sağlık hayırlı ramazanlar ankaradan huriye

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Huriye hoş geldin;
      Beğenilerine, ziyaretine ve yorumuna çok teşekkürler.
      12 yıl Ankara'da oturmuştum yani ben de yarı Ankaralı sayılırım. Denedikten sonra neler yaşadığını da yazarsan sevinirim.
      Sevgiler ve hayırlı Ramazanlar olsun canım:))

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...